まとめて冷凍弁当｜鮭のちゃんちゃん焼き弁当

魚のお弁当も増やしたいなと思って、今回は鮭のちゃんちゃん焼き弁当を作ってみました。

今回は１食につき、魚１切れと野菜と栄養をしっかり摂りたいなと思って作りました。

鮭が２切れで１パックだったので、２食分の冷凍弁当です。

今回のお弁当

鮭のちゃんちゃん焼き

むき枝豆（冷凍食品）

インゲンの塩茹で

ごはん

（みかん）

お弁当にはやはり肉か魚をメインにしたい！

どうしても肉に偏る傾向があるので、魚のレパートリーを増やしたいと思いました。

そして、今回はヘルシーとか節約よりも、栄養をしっかり取れるお弁当にしてみたかった。

　量・満腹感　★★★★★

一食：白米150g・鮭のちゃんちゃん焼き・むき枝豆・いんげん

ボリュームは十分！鮭が一切れ入っているので満足感があります。

実家からいんげん貰ったので、塩茹でにして追加。

冷凍後の味　★★★★☆

レンチンすると汁が増えていました。おかずだけの容器で良かったです。

ちゃんちゃん焼きの味噌が多かったのか、結構しょっぱかったです。

野菜がレンチンでかなり柔らかくなってカサも減ってしまうのでもっと多くても良かったかな。

作りやすさ　★★★★★

野菜切って、鮭のっけて蒸し焼きなので作りやすかったです。

魚が食べたい時は手軽にメインにできるので夕食にもいいかも・・

リピート度　★★★★★

手軽に健康的な材料で作れるので、また作ろうと思います。次はタレの分量を少なめにしても良さそう。

魚はちょっとお値段が張るので、旬の魚で作っても良いかな。

今回は２食分に分けました。

1184kcalはご飯150gも入れたカロリーなので、１食あたり約592Kcal

PFCバランスで見ると炭水化物が少なめだけど、ご飯150g食べてればいいかな・・

ボリュームあってこれならいいと思いました。

そして、気になるカルシウムと塩分量は・・

カルシウムは１食分にすると、97mg！

今までのお弁当の中で一番多い量で「結構いいじゃん！」とにっこりでした。

塩分は１食１gちょっと・・・

「ほんと？？？」って思いましたが、タレを上にかける味付けだったからかな〜？

今回はボリュームあって、栄養バランスも結構良かったので満足弁当になりました。

タレの味が濃く感じたから、タレの量を減らすのもアリだし、野菜を多くしてもいいと思いました。

鮭が1切れしっかり入るので、食べた満足感も栄養面もよかったです。

ただ、鮭は1切れ200円くらいと、肉のお弁当と比べると少し割高！

毎回というわけにはいきませんが、値段を見ながら、ときどき作りたいと思います。

今回は、鮭が２切れ１パックだったので２食だったけど、次は4食分ちゃんと作りたい！